[Projectleiding] question regarding cooking and BBQ on MCH

Fri Jun 17 04:14:37 CEST 2022

Jick,

Ik denk niet dat mensen zich daar echt aan gaan houden, je gaat diverse kook toestellen zien op spiritus, benzines etc.

Is het een optie om :

1.	Dat wij adviseren om op gas of elektrisch te koken.
2.	Dat andere vloeistoffen om te koken gedoogd worden maar ontraden door de lokale brandweer.
3.	Dat wij verbieden om op hout/houtskool/briketten/kolen andere vaste brandstoffen te koken/bbqen, ivm met de as resten.

Die grote flessen daar kun je in ieder geval van uitgaan dat die er zijn, ik kom zelf met een 5l fles om te koken.

Mischien is het ook goed om op dezelfde pagina aan te geven dat gas regulatoren niet ouder dan 5 en slangen niet ouder dan 10 jaar mogen zijn ?

En dat daar steeksproef gewijs op gecontroleerd wordt ? Dat is in 2017 ook gebeurd door de brandweerman, die is oa bij foodhacking en wat grote tenten gaan kijken.

Jeroen

From: J van Wijhe <mchfiredept at outlook.com> 
Sent: Wednesday, 15 June 2022 21:59
To: Jeroen van Veen <jeroen at ifcat.org>; maurits.dusoswa <maurits.dusoswa at kpnmail.nl>
Cc: Tom Clement (Halcyon) <tom at mch2022.org>; Elger Jonker <elger at ifcat.org>; Ralph Willekes <benadski at gmail.com>; Projectleiding <projectleiding at lists.ifcat.org>
Subject: Re: [Projectleiding] question regarding cooking and BBQ on MCH

Ik heb de wiki geüpdatet. 

Ik had het wel gecheckt bij de brandweer Flevoland, die hadden er geen moeite mee, maar ontmoedigden het wel 

Ik hou het graag eenvoudig, dus heb alleen gas en electra toegestaan met de guidance van team power en een verwijzing daar naartoe.

Brandweer gaf nog wel per mail aan dat het max gas 250ml is, daar heb ik extra vragen over gesteld, want dat is zeker met caravans en grote tenten denk ik niet realistisch.

Die komen al snel met wat grotere flessen gok ik zo, dus daar heb ik een voorstel gedaan hoe we daar veilig mee om kunnen gaan.

Jick

Op 14 jun. 2022, om 21:59 heeft J van Wijhe <mchfiredept at outlook.com <mailto:mchfiredept at outlook.com> > het volgende geschreven:

Ja doe ik morgen. 

Vandaag was gekkenhuis op de zaak (kwartaal afsluiting) dus ik sluit nu mijn laptopje van werk en ben morgen weer voor MCH bezig :)

Verstuurd vanaf mijn iPhone

Op 14 jun. 2022 om 19:38 heeft Jeroen van Veen <jeroen at ifcat.org <mailto:jeroen at ifcat.org> > het volgende geschreven:

 Jick, 

zou jij de wiki kunnen aanpassen op onderstaande suggesties en eea beter verwoorden ?

Zou je ook een reply kunnen geven naar de verzender van de orginele mail met antwoorden op zijn vragen ?

Alvast bedankt

Jeroen van veen 

Falco Networks

+31 6 524 30 987

On 14 Jun 2022, at 18:51, Tom Clement (Halcyon) <tom at mch2022.org <mailto:tom at mch2022.org> > wrote:

Eens dat Jick’s perspectief hier het belangrijkst is. 

Mijn two cents: warmtebronnen die extern uitschakelbaar zijn (gas, elektriciteit) zijn toegestaan, en warmtebronnen die dat niet zijn (kolen, ethanol, etc) zijn niet toegestaan. Dit omdat die laatste bij bijvoorbeeld omvallen sneller een brand van gras of omstaande spullen veroorzaakt dan iets dat je uit kunt zetten als het fout gaat. 

Laten we als we de pagina aanpassen ook specifiek noemen welke dingen op de normale velden niet mogen, maar op de voorbestemde vuurplaats(en?) wel.

Met vriendelijke groet / Kind regards,

Tom Clement (Halcyon)

Team Projectleiding MCH2022

tom at mch2022.org <mailto:tom at mch2022.org>  | www.mch2022.org <https://www.mch2022.org/> 

On 14 Jun 2022, at 18:23, Elger Jonker via Projectleiding <projectleiding at lists.ifcat.org <mailto:projectleiding at lists.ifcat.org> > wrote:

Jick heeft daar denk ik het beste beeld bij lijkt me. Het beleid moet misschien wat eleganter verwoord worden om dit soort vragen te voorkomen.

Elektrisch koken wordt denk ik hier voldoende uitgelegd: https://wiki.mch2022.org/Facilities#Power

On Jun 12, 2022, at 00:22, jeroen--- via Projectleiding <projectleiding at lists.ifcat.org <mailto:projectleiding at lists.ifcat.org> > wrote:

All,

Ik krijg deze mail, wat gaan we antwoorden en wie kan dat doen ?
Misschien moet ook de wiki op dit punt met ons gezamenlijke antwoord verbeterd worden.

Netsmurf

From: Oliver Taubenheim <oliver.taubenheim at posteo.net <mailto:oliver.taubenheim at posteo.net> >
Sent: Saturday, 11 June 2022 16:10
To: jeroen at ifcat.org <mailto:jeroen at ifcat.org> 
Subject: question regarding cooking and BBQ on MCH

Hey Netsmurf :)
I am forwarding this from IRC, in case you missed it:
The question is basically what kind of fuels/ energy sources are allowed to use for cooking.
The Wiki page 'camping' mentions, "You are allowed to cook on gas (not charcoal!) on the field."
That's all. Does that mean that other common fuels like petroleum, gasoline, or ethanol are not allowed? What about cooking on electricity?
Team:fire writes: "Cooking is only allowed on gas cooking equipment. BBQ's (charcoal, wood etc) are not allowed."
There are many camping stoves that are not gas powered, but not coal or wood, either. The same goes for barbecues; there are gas-BBQs, are these okay because gas, or not okay because barbecue? What about the other fuels for camping gear? Do we have more specific (unambigous) info on those rules?
There is also the option of cooking with electricity, f.x. on an induction hob. That would in our case be a shared kitchen in Bornhack Villlage and Labitat Village. Team Power only asks for a heads-up in advance, if a village has high power demands, they mention no limitations regarding what the power is needed for. I would still be hesitant to just assume cooking on electricity is okay, since electricity comes from generators, not the grid. Otherwise we would gladly go that route.

I hope you can shed some light on these questions :)

Best regards,

Oliver
(builder-carpenter / Chairman Hackerspace Labitat, Copenhagen / MCH deko-team / Bornhack construction team)

--

Oliver Taubenheim

a2k design & prototyper

Tel: 4250 6004
oliver.taubenheim at posteo.net <mailto:oliver.taubenheim at posteo.net> 
c/o Hermanns, Krogerupgade 3,
2200 København
CVR 3886 2448
fb.me/a2kOliverTbm <http://fb.me/a2kOliverTbm> 

_______________________________________________
Projectleiding mailing list
Projectleiding at lists.ifcat.org <mailto:Projectleiding at lists.ifcat.org> 
https://lists.ifcat.org/mailman/listinfo/projectleiding

_______________________________________________
Projectleiding mailing list
Projectleiding at lists.ifcat.org <mailto:Projectleiding at lists.ifcat.org> 
https://lists.ifcat.org/mailman/listinfo/projectleiding

-------------- next part --------------
An HTML attachment was scrubbed...
URL: <http://lists.ifcat.org/pipermail/projectleiding/attachments/20220617/8eca46e7/attachment.html>